안녕하세요 투썬 아빠입니다.
코로나 19 때문에 식당으로 찾아가는 외식은 어렵고, 이럴 때 일수록 배달 음식을 시켜먹게 되네요. 오늘은 한국인의 소울푸드 치킨!!! 그 중에서도 숯불바베큐의 신흥강자!!! 문진옥 숯불바베큐치킨을 리뷰해보고자 합니다.
(p.s - 전 이제 지코바에서 문진옥으로 갈아 탔습니다. ㅎㅎ)
이 리뷰는 제 개인 돈으로 부산대점에서 주문하여 사먹은 솔직한 후기입니다.
1. 메뉴 구성
배달 메뉴표를 보면 A, B, C, D 세트 메뉴가 눈에 띕니다.
조합은 숯불(소금 혹은 양념) + 순살치킨 中(후라이드, 양념, 간장, 불 치킨) + 감자튀김 + 코울슬로 + 음료 입니다. 사이드 메뉴 및 음료는 동일하기에 숯불 치킨을 소금구이로 할지, 양념으로 할지 그리고 순살치킨을 어떻게 선택할지에 따라 세트가 나뉩니다. 가격은 모두 23,000원으로 동일하네요.
양은 2명이 먹기엔 많고, 3명이 먹기엔 조금 모자란 정도입니다. 아무래도 숯불바베큐다 보니, 튀김옷이 없기에 포만감이 덜합니다. 어쩔수 없죠 이건 ㅠㅠ
세트 가격은 23,000이면 적당합니다. 참 숯불구이 단품이 17,000원이며, 순살 치킨 면 반마리라고 볼 때 8,000원 정도하겠죠? 이렇게만 해도 25,000이 넘는데 감자튀김에 코울슬로 까지인데 23,000원이면 혜자급이라 봅니다.
그러니까 여긴 꼭!!!! 단품 말고 세트로 드세요. 남으면.... 에어프라이님이 소생시켜 줄겁니다. :)
2. A 세트
저는 아이랑 같이 먹기 위해서 A 세트 (소금 숯불 + 순살 후라이드 + 사이드)에 똥집튀김을 추가 주문했습니다. 개인별로 차이가 있겠지만, 문진옥 숯불 양념은 조금 매워요~ 지코바 보통보다 맵다고 느껴집니다. 소금구이, 순살 후라이드로 주문해도 찍어먹을 양념은 주니까, 매운걸 잘 못 드시는 분들은 A 세트로 추천드립니다.
먹을 것을 앞에 두고 사진을 찍는건 참 힘드네요 ㅠ 이쁘지 않은 사진은 양해 부탁드립니다....
문진옥 숯불바베큐 치킨 부산대점은 배달의 민족에서 리뷰이벤트로 주문하면 치즈스틱도 줍니다~! 참고하세요 :) 가운데 보이시는 것 처럼 양념은 숯불구이용과 후라이드용 하나씩 줍니다. 당연히~! 치킨무도 함께 줍니다. ^^
숯불 소금 구이
다리를 하나 집어 들었습니다. 뭐랄까요... 교촌치킨을 처음 접했을 때 처럼 영계로 구웠나? 란 생각이 드는 크기입니다. 하지만, 앞서 이야기한 것 처럼 튀김 옷이 없어서 작아 보이는 것이지 아마 다른 브랜드 치킨 처럼 10호닭을 사용하는 것 같습니다.
맛은 여러분들이 기대하는 딱 그 맛입니다. 고소하고 담백한, 기름이 쫙 빠진 건강한 맛! 아이들이 있는 집이면 더할나위 없이 최고의 선택일 거에요. 매운 맛을 좋아하는 저는 양념을 찍어 먹으니까 딱! 좋았습니다.
순살 후라이드 & 똥집 튀김
문진옥 숯불바베큐 치킨을 특별하게 하는 것은 바로 이 후라이드 치킨입니다!!! 지코바 혹은 다른 숯불치킨 브랜드에서는 없거나, 그저 그런 맛을 내죠. 만약 문진옥에서 숯불바베큐와 후라이드 중 하나만 주문하라면 전 후라이드를 주문할 겁니다. 그 만큼 맛있죠! 스타일은... 폭신한 듯 바삭한 튀김 옷에 잘 익은 순살치킨? 어떤 면에서는 치킨 가라아게가 생각나기도 했습니다.
그냥 이렇게 한마디로 정리하겠습니다. 겉바속촉의 정석
똥집튀김을 한입 먹고 든 생각은.... E세트가 필요하다!!!!! 숯불 + 똥집튀김 세트가 필요하다!!! 였습니다.
이 곳의 후라이드가 기본적으로 맛있다보니, 그 튀김 반죽으로 만든 똥집튀김도 맛있을수 밖에 없네요 ㅎㅎ
제발 숯불 + 똥집튀김 세트 만들어주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
3. 문진옥 숯불바베큐 치킨으로 갈아타야 하는 이유!
이 곳의 리뷰글 보다가 이런 후기를 본적이 있네요. '숯불치킨의 종착역을 찾았네요'
솔직히 제가 미슐랭 가이드 심사위원도 아니고, 지코바나 꾸바꾸바와 같은 기존의 숯불 바베큐 치킨 집과 완벽한 비교를 드리긴 힘듭니다. 하지만, 최근 먹어본 지코바의 양념 보다 문진옥 숯불바베큐가 훨씬 제 입 맛에 맞았습니다. 무엇보다 가성비 좋은 세트 구성! 가성비 뿐만 아니라 다른 후라이드 전문점을 뛰어넘는 후라이드 치킨의 맛은, 지코바에서 문진옥으로 갈아타기에 충분한 이유였습니다.
문진옥 숯불바베큐 치킨은 프렌차이즈 사업을 시작한지 얼마되지 않은 듯합니다. 부산 김해에 몇 곳의 영업점이 있고, 수도권에는 아직 없네요... 더 많은 분들이 이 곳의 맛을 느끼게되는 날이 오길 기대하면서 오늘 포스팅을 마치겠습니다.
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